NANO

Своим интересным названием гриб подосиновик обязан месту своего произрастания. Его красноватая шляпка напоминает осенние красные листья осины. Подосиновик - это довольно распространенный и любимых многими гриб. Его можно готовить различными способами, один из самых интересных – засолка. Рецепт маринования подосиновиков на зиму довольно простой. Но перед тем как мариновать подосиновики, надо их подготовить. Это делается в несколько этапов. [[MORE]] Подосиновики различаются цветом шляпки и мякоти. Эти грибы, как и многие другие, довольно распространенные (маслята, опята, белые, подберезовики) хорошо получаются при засолке горячим способом. Как мариновать подосиновики на зиму горячим способом - рецепт №1 Перед тем, как мариновать подосиновики, их вначале надо перебрать и удалить плохие и червивые. Для засолки таким способом надо выбирать грибы примерно одинакового размера и степени зрелости. Перезревшие подосиновики во время варки могут развариться и превратиться в кашу. Затем грибы надо...

Смесь специй карри дала этому блюду название и насыщенный аромат, нут - сытность, а овощи - разноцветье красок и вкусов. Отличный выбор в любое время года! [[MORE]] Как приготовить карри из овощей с нутом в мультиварке – ингредиенты: 300 г отварного нута 1 молодой кабачок (250 г) 250 г цветной капусты 200 г помидоров 200 г свежего шпината 1 средняя морковь (150 г) 1 средняя луковица (120 г) 100 г стеблевого сельдерея 2-3 зубка чеснока 3 см корня имбиря 2-3 ч. л. молотого карри 2 ч. л. соли 1 ч. л. коричневого сахара специи на выбор: молотый черный, душистый и красный острый перец, кориандр, корица, кумин 1/3 МВ-стакана воды или бульона 1-3 ст. л. оливкового масла для жарки Рецепт приготовления карри из овощей с нутом в мультиварке Вымойте и очистите овощи. Мелко нарежьте лук и морковь. Чеснок пропустите через пресс. Капусту разберите на самые мелкие соцветия, а стебли нарежьте. Кабачок нарежьте кубиками среднего размера. Стебли сельдерея нарежьте поперек. Помидоры за...

У каждой хозяйки, несомненно, имеется свой секрет приготовления лепешек, их любят все. Рецептов того, как испечь лепешки, несметное количество, они бывают: из пресного теста, дрожжевого, сдобного, с начинкой или без и т. д. Попробуйте испечь необычайно вкусные и при этом несложные в приготовлении домашние лепешки. Лепешки родом из кавказской кухни. [[MORE]] Лепешка домашняя рецепт приготовления Для того чтобы испечь лепешки, нужно взять 500 г муки, два стакана воды, 5 ст. ложек растительного масла и соли по вкусу (примерно 1 чайную ложку). Как приготовить домашние лепешки? Просеваем муку для лепешек в миску через сито и выливаем в нее холодную воду с заранее размешанной солью. Помните, муку лучше брать первого сорта. Замешиваем крутое пресное тесто, месим его около 10–15 минут. Оставляем тесто для лепешек на столе, при этом накрыв чистым полотенцем, хотя бы на 30–40 минут. Это минимальное время за которое тесто «отдохнет» и несколько увеличится в объеме. Теперь следует разделить тес...

Картофель в качестве начинки, к чему бы она ни шла, всегда имеет какой-то особенный вкус. Стоит даже вспомнить начинку для вареников, когда с картофеля сливается вся вода, добавляется жареный лук и начинка получается какой-то до безумия вкусной. Такая же начинка будет великолепно гармонировать и с любым тестом для пирожков. Поэтому, если вы задумываетесь над тем, как приготовить пирожки с картошкой – воспользуйтесь самым банальным рецептом приготовления начинки, можете взять обычное покупное тесто, и пирожки даже в таком случае получатся просто неповторимыми. [[MORE]] Пирожки с картошкой рецепт №1 Иногда бывает так, что пирожки изначально должны быть, например, с рыбкой или с мясом. Но бывает так, что теста для пирожков с картошкой получается много, и начинки не хватает. Тогда, самое быстрое, что можно придумать, и, безусловно. Очень вкусное, это картофельная начинка. Она в любом случае получается вкусной в пирожках, и приготовить такую начинку можно даже за то время, пока в духовке п...

Как приготовить дешевый обед, при этом, желательно, чтобы он был вкусный. Знакомые мысли, не так ли? Действительно, такие мысли возникают у многих, особенно, если до зарплаты осталось всего ничего, а денег уже нет. Естественно, корить всю семью лапшой для быстрого приготовления, или пельменями за копейки, не вариант, тогда, следующие рецепты для Вас. Для начала, проверьте, какие продукты есть у вас в холодильнике. Быть может, вы и сами того не подозревая, обладаете большой базой для приготовления вполне сытного и вкусного обеда или ужин. [[MORE]] Дешевый обед рецепт паштета Рецепт паштета является уникальным блюдом и дешевым обедом, ведь его можно многофункционально использовать! И на хлеб мазать и кушать, запивая чаем на завтрак, и к макаронам добавлять, гречке. Не обязательно паштет нужно покупать, его вполне можно приготовить самостоятельно! Если хотите приготовить дешевый обед, осмотрите вашу морозильную камеру, может, вы найдете там небольшой кусок печени и сала. Разморозьте их и...

Рецепты закуски из огурцов просты, причем некоторые ингредиенты зачастую меняются хозяйками на свой вкус. В данной статье вы узнаете о нескольких рецептах приготовления закуски из огурцов, а также о том, как сделать закуску из огурцов. [[MORE]]Классические рецепты закусок из огурцов Для приготовления легкой закуски из свежих огурцов вам понадобится: двести граммов свежих огурцов, двести граммов творога, натуральный йогурт, зелень и соль. Готовим закуску из огурцов следующим образом: 1. Чтобы сделать закуску из огурцов по нашему рецепту, огурцы нарезаем полосками, достаточно широкими: причем в данном случае можно использовать нож для овощей; 2. Далее из полученных полосок формируем небольшие рулеты; 3. Берем творог и очень хорошо перемешиваем его с йогуртом, а так же сюда добавляем немного соли и нарезанный укроп согласно рецепту закуски из огурцов; 4. Берем ранее приготовленные рулеты и наполняем их при помощи начинки. 5. Все это можно украсить при помощи клюквенных ягод. Как сделать...

Время приготовления: - минут [[MORE]] Количество порций: - Как приготовить лимонад с имбирем и пряностями: ингредиенты Цедра половины лимона Сок половины лимона Ванильный сахар 1/4 ч. л. Имбирь молотый 1 ч. л. Гвоздика 3 шт. Сахар (или мед) 5 ч. л. Вода кипяченая 500 мл Вода минеральная газированная 500 мл Рецепт приготовления лимонада с имбирем и пряностями Острым ножом срезать цедру с лимона и мелко порубить. Положить в чашку цедру, сахар и пряности, залить кипятком и оставить настаиваться 1 час. Процедить и перелить в кувшин. Выжать сок половины лимона, вылить в кувшин, налить остальную кипяченую воду (остывшую) и газированную минеральную воду. Охладить и подавать. Время приготовления: 15 минут Количество порций: 1 Как приготовить лимонад «Ананас с кокосом»: ингредиенты Ананас 1 шт. Лед Кокосовый сироп по вкусу Мята 1 пучок Кокосовая стружка 1 ч. л. Лимон или лайм по вкусу Рецепт приготовления лимонада «Ананас с кокосом» Выжимаем сок из ананаса. В графин укла...