NANO

Смесь специй карри дала этому блюду название и насыщенный аромат, нут - сытность, а овощи - разноцветье красок и вкусов. Отличный выбор в любое время года! [[MORE]] Как приготовить карри из овощей с нутом в мультиварке – ингредиенты: 300 г отварного нута 1 молодой кабачок (250 г) 250 г цветной капусты 200 г помидоров 200 г свежего шпината 1 средняя морковь (150 г) 1 средняя луковица (120 г) 100 г стеблевого сельдерея 2-3 зубка чеснока 3 см корня имбиря 2-3 ч. л. молотого карри 2 ч. л. соли 1 ч. л. коричневого сахара специи на выбор: молотый черный, душистый и красный острый перец, кориандр, корица, кумин 1/3 МВ-стакана воды или бульона 1-3 ст. л. оливкового масла для жарки Рецепт приготовления карри из овощей с нутом в мультиварке Вымойте и очистите овощи. Мелко нарежьте лук и морковь. Чеснок пропустите через пресс. Капусту разберите на самые мелкие соцветия, а стебли нарежьте. Кабачок нарежьте кубиками среднего размера. Стебли сельдерея нарежьте поперек. Помидоры за...

У каждой хозяйки, несомненно, имеется свой секрет приготовления лепешек, их любят все. Рецептов того, как испечь лепешки, несметное количество, они бывают: из пресного теста, дрожжевого, сдобного, с начинкой или без и т. д. Попробуйте испечь необычайно вкусные и при этом несложные в приготовлении домашние лепешки. Лепешки родом из кавказской кухни. [[MORE]] Лепешка домашняя рецепт приготовления Для того чтобы испечь лепешки, нужно взять 500 г муки, два стакана воды, 5 ст. ложек растительного масла и соли по вкусу (примерно 1 чайную ложку). Как приготовить домашние лепешки? Просеваем муку для лепешек в миску через сито и выливаем в нее холодную воду с заранее размешанной солью. Помните, муку лучше брать первого сорта. Замешиваем крутое пресное тесто, месим его около 10–15 минут. Оставляем тесто для лепешек на столе, при этом накрыв чистым полотенцем, хотя бы на 30–40 минут. Это минимальное время за которое тесто «отдохнет» и несколько увеличится в объеме. Теперь следует разделить тес...