Куриный суп с вермишелью - избранные рецепты приготовления
Когда нет времени готовить сложные наваристые супы вроде борща, харчо или рассольника, на помощь приходят легкие супы быстрого приготовления. Первое блюдо готовится на курином бульоне (он варится быстрее всего), с добавлением вермишель, картофеля или круп. Его варят на один раз, суп теряет вкус при разогревании. Разнообразить блюдо можно с помощью овощей. Зелень и специи также будут к месту, но не переусердствуйте, дабы не перебить вкус самого супа. [[MORE]]Рецепт 1: Куриный суп с вермишелью и картошкой Ингредиенты: триста граммов курицы; картофель, несколько штук; одну морковку; одну головку репчатого лука; двести граммов вермишели; питьевая вода; немного растительного масла; соль, перец; лавровые листы и зелень. Пошаговое приготовление: Промыть мясо и залить его холодной водой. Поставить на небольшой огонь, подождать пока жидкость закипит и снять пенку, образовавшуюся на поверхности. Солим и перчим, и продолжаем готовить на маленьком огне до приготовления. Если вы хотите сварить бу...